Posts Written Onapril 2016

Hemgjord pizza

image image

Hej!

Jag hade ju tänkt uppdatera om Todd som nu är 2 månader men jag har faktiskt inte hunnit ta månadsbilden. Dagen bara rusade förbi. Todd hade en helt fantastisk natt, nu har han ju alltid sovit bra för att vara en liten bebis men i natt var bästa hittills. 7 h innan första uppvaket! Synd att jag inte la mig samtidigt bara. Vi hade en härlig morgon med en härlig frukost och sen åkte vi på stan och åt lunch! Efter det fick vi sällskap av Petra på en kaffe och sen var det helt plötsligt dags att laga mat. Hemgjord pizza. Så enkelt men gott. Perfekt när det står still i hjärnan! Barnen sover och jag ska nu göra detsamma! Hoppas på en lika bra natt i natt! Försöker återkomma med inlägget om Todd imorgon! Hoppas ni haft en härlig dag!

Veckans brunch

imageimageimageimage

God kväll! Idag startade vi morgonen tidigt. Klockan 9 knackade det nämligen på dörren och in kom mammorna och några barn, veckans brunch stod med andra ord på schemat. Det vi åt ser ni ovan. En otroligt enkel men god brunch. Vi gjorde det enkelt idag eftersom vi hade lite tidspress men det var lika gott som vanligt! Så fantastiskt att sitta och snicksnacka med mammorna och äta gott. Längtar redan tills nästa gång som faktiskt också blir hos mig.

Något mer än så har egentligen inte hänt idag. Imorgon tänkte jag göra ett inlägg om Todd som ju hunnit bli 2 månader. Tänkte uppdatera om hans storlek och hur han ligger till i utvecklingen, för den som är nyfiken på det!

 

Nicecream

imageGod morgon måndag! Jag var sugen på en smoothie idag men vart sedan istället sugen på nicecream. Alltså glass fast nyttig. Denna vart så otroligt god! Mycket festligare att äta och Alvar kan äta det med mig dessutom. Han äter ju ännu inte glass eller liknande så detta är perfekt! Lätt att göra och bra för kroppen. Receptet kommer nedan.

Ska dricka mitt kaffe lite snabbt innan vi ska ut och promenera, jag barnen och hundarna. Så spänd på hans längd idsg på BVC. Han känns så otroligt lång vår lilla 2-månaders. Han blir 2 månader idag. Galet!

 

100 ml kokosmjölk

1 dl färskpressad äppeljuice

10-12 frysta jordgubbar

1 dl fryst ananas

Lite pressad lime

Mixa tills det får konsistensen som glass. Det tar en stund och man får röra om lite men det är det värt! Blir den lite lös kan man sätta in den i frysen och blir för tjock så den inte går stt mixa är det bara att tillsätta en  skvätt juice.

Hoppas ni får en härlig måndag!

Livet

image

En bebis som ligger i ens säng och sover djupt. Finns det något härligare? Tänk vad rik jag är som har mina två söner och min make (ja många andra också förstås). Rikedom sitter verkligen inte i antalet kronor på banken. Jag anser att jag lever ett otroligt rikt liv tack vare de människor jag har runt mig.

Tänk vad härligt mitt liv är. Jag lever med en människa jag älskar mer än jag trodde man kunde älska en annan människa och vi har tillsammans fått se två mest fantastiska söner som jag älskar mer än livet självt. Livet hörni! Det är för härligt!